アレルギーっ子ママで天使ママのつれづれ日記  四大除去でコピー給食頑張り中!
時間がなーい
2008年10月01日 (水) | 編集 |
全然更新できないよーっと。
でも、書きたいことは日々たまっております。

ここ最近の小さな発見。

最近、コピー給食に野菜メニューが増えてまいりました。
1学期に比べてかなりヘルシーになっているような。
もしかして、業者さんの栄養士さんが代わったのかなー、いい傾向だなーと思っていたんですけどね。

そういえば今って、来年の入園を検討している親御さんたちが、沢山園に見学に行かれる時期でしたね。


そういえば、1学期も給食参観の週(年少・年中・年長、全て違う日に行った)は妙に野菜野菜したメニューが並んだんでしたっけ。



えへ、脱力しちまったぜい♪



でも、もし私がコピーを作っていなかったら、こんなこと気づかなかっただろうなぁと思います。
メニュー表をサラッと見ただけなら分からないような裏事情〜。
気づいてドッキリ、あきれてビックリ〜。


はぁ。



そんな園ではありますが、姫は毎日とても楽しそう。



姫が楽しきゃいいんだよね、と思いながら、王子のときはどうしようかなーと最近ちょこっと頭が痛いワタクシなのでした。
姫頑張った
2008年09月23日 (火) | 編集 |
先週末、姫の習い事の発表会もどきがありました。
と言っても正式なものじゃなくて、見るのは主に習っている子供の関係者(親・祖父母・兄弟etc)と、通りすがりの人、という感じ。
習っているものは、簡単なリズムダンスのようなものです。

でもこれが、結構大変だった。
なぜかと言うと、募集項目は園児〜小学校低学年だったのですが、入ってみたら園児は姫一人だったんです。
もともと小柄な姫、小学生のお姉ちゃんたちに囲まれたら首ひとつ分どころじゃなく背が違う。
しかも、ダンスは思いがけず難しかった!

もちろんいきなり入れたわけではありません。
無料体験を一度受けてみたところ、ただただ泣くばかり、とても踊るなんて出来なかったわけです。
こんな状態では続けられそうにないなぁと、入会はしないつもりだったのですが、大きいお姉ちゃんたちに
「かわいいね」
「一緒に踊ろうね」
「最初は私も躍れなかったよ」
「頑張ろうね」
なーんていってもらったのが嬉しかったのか、入りたいと言うのです。

本人がやりたいと言っているのだし、と、とりあえず入会してみたのですが、最初はやっぱり泣いてばかり。

それでもゆっくりゆっくり頑張っていきました。
みんなと一緒には踊れなくて、列から離れてママの側(会場の一番後ろ)で踊ることしばし。
家に帰って、覚え切れなかった振りをママ(私はリズム音痴・必死で覚えたさ!)と一緒に踊ったりしながら、少しずつなんとか覚えていって。

だんだんお姉ちゃんたちにも「上手になってきたよ」と声をかけてもらえるようになり、途中からなら列に入って踊れるようになり。
出来ないようと泣きながら、何度も頑張って。
振りについていけなくなったママの代わりに、ママが文明の利器(ハンディカム)で録画したレッスンの様子を何度も見ながらほんとに一生懸命頑張って。


そして本番、姫、すっごく緊張した顔で出てきました。
音楽が鳴って、大丈夫かな、と見守る母の前で、一生懸命踊る姿に涙が出ちゃったよ。


もちろん、覚え切れなかった振りも沢山ある。
適当にごまかしたり、手だけ覚えて足は出来てないとか、その逆とか、いっぱい。
でも、本当にすっごくすっごく頑張った。
偉かった〜〜〜って、いっぱいほめちゃいました。

追記は、このイベントでのアレっ子的側面。
なんのせい?
2008年09月18日 (木) | 編集 |
姫、ただいま小麦と大豆をそれぞれ週に2回程度まで少量ずつ食べさせています。
メインは大豆。
味噌・しょうゆをクリアしていたので、納豆、豆腐と進めている最中です。
小麦も、国産小麦のうどんなどを数本。
もともと呼吸器などに症状が出ているわけではなかった姫、大きく気になる症状はありません。

ですが。

時々下唇にひび割れが出来て、それがすごく痛そう。
出来はじめに弱いステロイドを塗布すると1日か2日で治るんだけど、出来初めに気づかずにちょっと悪化してしまうと数日〜1週間ガッツリ塗ってあげないと治らない。

それから、最近また寝るときに「背中かいてー」が始まりました。
以前、完全解除していた時期の終盤は、どう掻いてやっても寝付けず、寝かし付けに1時間かかったりしていましたが、それほどひどくはありません。
爪を立てずに、寝巻きの上から掻いていると、子守唄2〜5曲くらいで寝付いてしまいます。
それでも、一時期全然言わなくなっていた「背中かいて、かゆい」を聞くと、切ないです。


これらは、乾燥が強まってきた季節のせいでしょうか?
掃除が足りていない我が家のダニの影響ですか?

それとも大豆ですか?
あるいは小麦ですか?

すぐに食べ物を疑ってはいけません。
が、ちょっと負荷を控えてみると調子がいいような気がするのも確か。

気のせい?
お天気?
体調?
季節の変わり目だから?


なんのせい?
わかりません。


でも、とりあえずもうちょっと進んでみようと思います。
コピコピ パ○コ
2008年09月17日 (水) | 編集 |
maru0276.jpg
・カツサンド → コーンフレーク衣のカツ ※米パンは園で用意
・ちくわ天 → ちくわ(てんぷらにするのはあきらめた)
・五目煮 → ひじき・鶏肉・しいたけ・人参・玉ねぎの煮物
・野菜カレー → ぷーさんカレー(初めてレトルトカレーを入れてみた)
・一口がんも → バナナ入り米粉レンジケーキ メイプルアガーソースがけ

特別メニュー パピ○もどき


この日はお誕生会でした。
7・8・9月は、お誕生会ではアイスが出ます。
アイスはいつも○ピコです。
多分解けても大丈夫だからだろうと思います。

と言うわけで、○ピコを買ってきて、中身は断乳したワタクシとだんなちゃんで食べてしまい、鬼の形相で容器を洗いまくります。

私は、この手の細長い容器を洗うときは、メラミンスポンジを小さくちぎって割り箸にさし、それを使って隅々まで洗う、と言う方式を取ります。
もともと食器からのコンタミ程度は問題ない姫ですが、入っていたものがしっかりと乳製品ですので、毎回3回以上は洗っておきます。

今年は、7・8・9月全て、白いパ○コだったらしいですが、中に入れるのは、そのときによって違いました。
ライスドリーム+ビートグラニュー糖+アガーと言うときもありました。
アレルギー用生クリーム(ヘルシーハットさんで買った・油分が多そう)+水+アガーと言うときも。

この写真のは、アレルギー用生クリーム(同上、前回より量を減らした)+ライスドリーム+アガーで作りました。

が、どうも、アレルギー用生クリームを使うと、姫、残してしまうらしいです。
口がネトっとする、というので、たぶん油分が多くて辛くなるような感じらしい。


でもって、この日はメニューも多かったりしたので、もうかなり色々手抜きしてしまいました。
ちくわはてんぷらにしなかったし、カレーはレトルトだったし。
そんな日もあるさ。
コピコピ イカリング
2008年09月17日 (水) | 編集 |
maru0274.jpg
・イカリング → 鶏肉ミンチ&たまねぎのコーンフレーク衣 レンジグリル焼
・きのこスパゲティ → ライスパスタのきのこスパ(しょうゆ味)
・たけのこサラダ → たけのこと「みんなの食卓」のハムのサラダ アレマヨ使用
・ミートボール → 自作ミートボール

姫、イカは食べられるのですが、このためだけにイカを買うのが面倒くさかったワタクシは、フープロで鶏肉とたまねぎを一緒にガーッとミンチにしてリング風に作成、レンジグリルで焼いちゃいました。

ミートボールは、いつもは「みんなの食卓」のをお手軽に使わせていただいているのですが、この日はミートボールだと思って買ったのがハンバーグだった…。

ハンバーグだと思って買ったのがミートボールだったときはつぶしてタピオカ粉まぶして成型しなおして焼いて入れちゃったりしたんですが、ハンバーグをミートボールにするのは無理でした。
と言うわけでイカリングも土器で使った鶏肉&たまねぎを使用して即席ミートボール作成。

つまり、この二品は見た目は違うもののほぼ同じ食べ物になっちまいました。
とほほ。